2023年直売日はこちらや各SNSでまた告知いたします。
今年もよろしくお願いいたします。
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りんごロースハム(スライス) 100g
¥870
糖度15℃以上の青森りんごをまるごと絞ったリンゴ果汁漬け込み液に使い、手間暇かけて丁寧に仕上げたホワイトロースハムです。 賞味期限:冷蔵30日
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りんごウインナーソーセージ160g
¥870
糖度15℃以上の青森りんごをまるごと絞ったリンゴ果汁をを漬け込み液に使用し、お肉と脂だけを練り込み丹念に手ひねりしました。 賞味期限:冷蔵30日
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りんごベーコン(スライス)100g
¥870
糖度15℃以上の青森りんごをまるごと絞ったリンゴ果汁を漬け込み液に使用し、じっくりと燻製をかけたベーコンです。 賞味期限:冷蔵30日
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りんごチキンスモーク 200g
¥950
糖度15℃以上の青森りんごをまるごと絞ったリンゴ果汁を漬け込み液に使用し、中まで味を浸透させてじっくりと燻製をかけた鶏ムネ肉です。 賞味期限:冷蔵45日
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りんごチキンスモークレッグ 150g
¥870
糖度15℃以上の青森りんごをまるごと絞ったリンゴ果汁を漬け込み液に使用し、皮だけでなく 中まで味を浸透させじっくりと燻製をかけた骨付き鶏モモ肉です。 賞味期限:冷蔵45日
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津軽ハム5種詰め合わせセット
¥4,980
津軽ハム5種の詰め合わせセットです。 ・りんごウィンナーソーセージ160g ・りんごロースハム(スライス)100g ・りんごベーコン(スライス)100g ・りんごチキンスモーク200g ・りんごチキンスモークレッグ150g ※こちらの商品は送料無料の商品となっております。 ※ギフト箱での発送です。
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鶏皮スモーク
¥450
塩ベースの液に漬込み、燻製後に加熱しています。 加熱段階で脂を落としているのでこのままでもご賞味いただけます。 また、電子レンジで30秒ほど温めるのもオススメです。